Nos producteurs
Les Jardins de Taillefer à Lathuile
Ces jardins, cultivés selon des pratiques certifiées Agriculture Biologique, sont un écrin de verdure et de vie.
Des méthodes douces telles que le désherbage manuel et la rotation annuelle des variétés de légumes sont privilégiées, tout comme la création d’une mare de rétention d’eau de pluie, symbole de leur engagement en faveur de la planète.
Mont Charvin à Doussard
« Faire la meilleure charcuterie possible » est le noble objectif des Salaisons du Mont Charvin.
Leurs saucissons, saucisses, viandes séchées et terrines sont fabriqués avec amour et respect pour la tradition artisanale.
Des ingrédients les plus précieux tels que la viande et les épices, jusqu’aux fromages AOP, chaque composant est soigneusement sélectionné pour une qualité inégalable.
La Ferme du Praz Candu à Serraval
Empreints de leur amour pour la terre, ils cultivent leurs produits avec une délicatesse infinie et respectent l’environnement, même si leur ferme n’est pas certifiée biologique.
Ils suivent avec diligence les principes de cette agriculture respectueuse de la nature.
La Coopérative de Lescheraines
Née de l’union de quinze producteurs passionnés, la Coopérative Laitière est le fruit d’une gestion directe et déterminée.
C’est ainsi que nous avons fait la rencontre de Margériaz et que nous sommes tombés sous son charme, conquis par sa beauté et sa qualité inégalées.